domingo, 28 de fevereiro de 2010

Selênio=Castanha do Brasil

A castanha do Brasil também conhecida como Castanha do Pará é rica em selênio importante par nosso organismo pois , pois ele produz a enzima que combate os radicais livres que aceleram o envelhecimento das células, fortalece unhas , cabelos e que proporciona prolongamento da vida. O melhor que basta consumir uma unidade para ingerir a quantidade diária de Selênio necessário para obter os benefício. Pode acreditar que em uma unidade de castanha do Brasil você encontra a mesma quantidade Selênio que: 3 filés de frango (100g cada); 16 pães franceses (50g cada); 26 camarões (20g cada); 2 latas de sardinha em conserva (130g cada); 10 ostras (33 gramas cada) ;ou 100 copos de leite (200ml por copo). Claro que como também é rica em gordura não pode ser consumida em exagero.Pois, tem muita caloria além de causar dores de cabeça. O Selênio quando muito consumido pode acumular no organismo com risco de toxidação(lado negativo). O ideal é ter moderação ao cosumir. Bem aqui em Rondônia tem a região do Guaporé grande produtora de Castanha do Brasil. O que torna o preço mais acessível, mas hoje encontra-se no Brasil inteiro em quase todos os supermercados. O fato de ser produtora e de não faltar compradores para Castanha não faz dessa região de Rondônia foco de grande atenção por parte do Governo Federal. Pois, o acesso ainda é estremamente precário com percurso de mais de 200km sem asfalto, gasta-se cerca de 5 horas pra percorrer de São Miguel do Guapore a Costa Marques, divisa com a Bolívia. Situação que não facilita em nada a vida de quem mora nessa região e menos ainda dos extrativistas que ali vivem. O trecho em vermelho tem asfalto, de São Miguel do Guaporé/RO até Costa Marques/RO estrada de terra como mostra a foto de baixo. Fiz essa viagem com o meu marido e fiquei entristecida com essa situação. Espero de verdade que aqueles cidadãos possam receber a tão esperada estrada de asfalto, que em todo ano de eleição lhes é prometida. Leleka Maria Fonte de pesquisa:www.reinehr.org/.../castanha-do-para-ou-castanha-do-brasil-selenio-para-uma-vida-longa-e-saudavel

Um comentário:

  1. Oie...
    Venho te convidar p/ participar da brincadeira q. está rolando no meu blog:
    Comente e concorra morangos.
    Vai lá e deixe sua marquinha.
    bjo bjo:*

    ResponderExcluir

Caso queira, sinta-se a vontade para comentar.
Obrigada,
Leleka Maria